零距离探访企业，启航商务连锁梦
来源：未知 时间：2024-05-30
2024年5月13日至5月24日期间，连锁经营与管理专业2023级两个班100多名同学分两批次在何卫华、卢宇、唐洪老师的带领下到世界知名品牌连锁企业麦当劳、本土零售巨头步步高、本土便利店品牌快乐惠的总部配送中心、本土新零售品牌社区硬折扣店本社生活四家分别代表餐饮连锁、超市业态、连锁企业配送中心、社区新零售业态的企业开展“零距离探访企业，启航商务连锁梦”的连锁企业认知实训。
本次实训四家企业都精心安排了同学们参观现场，企业相关领导就“行业现状及趋势、企业岗位设置、用人条件；企业定位、经营模式；目标顾客定位、商品结构确定；门店经营策略、门店服务内容；配送中心岗位设置、布局及商品结构、业务流程”等相关内容进行现场讲解，讲解过程中设置了与学生互动答疑环节，且让学生体验了相关岗位。实训期间，同学们学习热情高涨，积极主动认真收集门店或配送中心现场经营特色和对自己有启发的信息，同时也主动向企业人员提问了解企业经营中不明白和感兴趣的问题。从企业回来，同学们就每家企业的参观学习情况延伸到整个业态或行业撰写认知报告。通过本次实训，大部分同学对连锁企业和自己所学专业有了更深入的理解，对后续的学习和就业有了明确的方向。
在麦当劳龙湖铂金岛店开展认知实训
在步步高梅溪湖新天地开展认知实训
在本社生活梦想城店开展认知实训
在新高桥配送中心望城仓开展认知实训
为了增强大一同学对连锁行业新零售、新业态、新营销发展趋势的了解，提高对连锁企业多方位的认知，加深对我校连锁经营与管理专业定位、培养要求及目标的理解，连锁专业何卫华老师围绕《连锁企业认知》、《职业生涯规划》、《连锁经营管理实务》等课程设计和组织了本次“零距离探访企业、启航商务连锁梦”的连锁企业认知实训。本次实训四家企业都精心安排了同学们参观现场，企业相关领导就“行业现状及趋势、企业岗位设置、用人条件；企业定位、经营模式；目标顾客定位、商品结构确定；门店经营策略、门店服务内容；配送中心岗位设置、布局及商品结构、业务流程”等相关内容进行现场讲解，讲解过程中设置了与学生互动答疑环节，且让学生体验了相关岗位。实训期间，同学们学习热情高涨，积极主动认真收集门店或配送中心现场经营特色和对自己有启发的信息，同时也主动向企业人员提问了解企业经营中不明白和感兴趣的问题。从企业回来，同学们就每家企业的参观学习情况延伸到整个业态或行业撰写认知报告。通过本次实训，大部分同学对连锁企业和自己所学专业有了更深入的理解，对后续的学习和就业有了明确的方向。
学生在麦当劳体验冲制咖啡
学生在本社生活梦想城店听讲解
学生在新高桥配送中心提问环节
连锁经营与管理专业多年来持续在大一期间为学生开展“零距离探访企业、启航商务连锁梦”的认知实训，在学生专业学习中积极推行“知行合一”的模式。通过这样走出去的学习方式，一方面提升学生对行业、企业的认知，提高对连锁专业知识的理解和学习兴趣，另一方面也让用人企业对我校本专业学生有了较好的印象，为后续的校企合作深入开展奠定基础。
