姓名蒋术良，性别男，政治面貌中共党员，研究生学历，硕士，职称副教授。酒店管理与数字化运营专业带头人，专任教师。湖南省国家职业资格餐厅服务高级技师。发表学术论文十余篇。指导学生获国家技能竞赛二等奖一次，三等奖四次，省级一等奖、二等奖奖多次。