【暑期三下乡】送茶艺下乡 助茶业振兴——商务学子赴烟溪助力脱贫攻坚
发布:2019-07-23来源:经济贸易学院
本网讯(通讯员:冯湘) 7月8日至7月12日,澳港六宝典资料大全经贸学院大学生“送茶艺下乡,助茶业振兴”的茶艺与茶叶营销实践团队在冯湘老师的带领下来到安化县烟溪镇,开展了为期5天的社会实践活动。通过采访镇政府领导、访谈茶农、参观茶企、茶园以及茶艺与茶文化进农家、进课堂等形式展开专业调研,同时还走进抗战兵工厂遗址接受了一次爱国主义教育的心灵洗礼,体现了大学生暑期“三下乡”活动的实效性。
▲采访烟溪镇孟镇长
▲访谈当地茶农
安化县烟溪镇位于雪峰山脉峡谷地带的中段,当地居民自古以来以种植和制作红茶为生。该镇山多田少,世界上85%的堪称茶土之王的冰碛岩土壤都集中在此,现有高山茶园约3.8万亩,拥有QS质量认证体系的茶企9家,小型茶叶加工厂10多家。志愿者们先后采访镇长、参观茶企和访谈茶农,了解到烟溪红茶的历史、品质、现状和展望,共同探讨品牌的推广途径、公司经营模式等,通过对红茶、旅游、红色文化的整合,打造“园中有茶,茶中有园”的体验式“旅居”发展模式,让旅游产业与烟溪茶业发展紧密结合。志愿者们在访谈中得知茶农每年都会有机会免费参加2-3次由政府举办的茶叶栽培技术的培训,针对贫困茶农政府会还给予一定的经费补贴,茶农们都说党的精准扶贫政策都已落到实处。志愿者们还为安化五中的准高三学子上了一场生动的茶文化课,教大家怎样识茶、品茶、爱茶,红茶茶艺表演更是拉近了彼此之间的距离,五中学子表示一定要勤奋学习走出大山,努力把家乡的红茶产业发展壮大,传承弘扬中国悠久的茶文化。
▲志愿者提前准备茶席表演茶艺
▲参观开心茶叶有限公司
志愿者们还参观了双烟村的抗战第十一兵工厂遗址,锈蚀的手榴弹、残存的炮筒片、老旧的墙砖以及每月200万发子弹的产量,这些抗战遗存激发了大家的爱国热情。今年适逢抗战胜利98周年和新中国成立70周年,志愿者们表示一定要牢记历史、珍惜当下、不忘初心、砥砺前行。在调研过程中,团队成员了解到双烟村,这个安化县最贫困的村在垃圾分类处理工作中卓有成效,整个村庄洁净整齐,民风淳朴。大家纷纷表示活动结束后也要动员家乡群众做好垃圾分类,节约资源保护好祖国的碧水蓝天。
▲调研双烟村,与尹书记交流
▲第十一兵工厂部分遗址简介
本次调研活动得到了安化县烟溪镇政府的大力支持和高度肯定,他们表示商务职院依托专业开展实践、培育人才振兴产业、精准扶贫落到实处的举措对助推烟溪小镇发展和茶业产业的兴旺意义重大。此次“三下乡”社会实践活动学生们不仅了解了社情民意,也结合了自身专业知识为当地提供了政策和产品的宣传服务,提升了实践能力,同时也积极探索提升贫困地区茶叶产业发展的新举措、新办法和新机制。希望“三下乡”实践活动的开展,能让更多的人了解和支持烟溪红茶产业的发展。(经贸学院 冯湘)